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優(yōu)質(zhì)火鍋廣告語(yǔ)怎么寫?圍繞顧客需求,達(dá)到滿意效果!
酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)在是營(yíng)銷的時(shí)代,而且 火鍋市場(chǎng)行業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)還如此激烈,好品牌離不開好宣傳,今天,小朝哥就來(lái)給大家聊一聊,關(guān)于火鍋廣告語(yǔ)的宣傳密碼。 1、體現(xiàn)食用需要 民以食為天,食欲是人們最基本的生理需求,火鍋圍繞味道好,食材好,吃了身體好這三點(diǎn)來(lái)宣傳,將火鍋的麻辣鮮香,一鍋百味,香飄十里,體現(xiàn)在宣傳語(yǔ)中,讓顧客看見宣傳語(yǔ)就會(huì)垂涎欲滴。 2、體現(xiàn)安全需求 顧客不僅僅追求 正宗的重慶火鍋味道 ,更
2023-10-25 1827 -
火鍋店排隊(duì)的背后邏輯:技巧為術(shù),品質(zhì)為道!
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),市井火鍋店人氣十分爆棚,每次去吃,都需要排隊(duì)等位,那么,讓顧客心甘情愿排隊(duì)的秘訣是什么? 今天小朝哥就來(lái)給大家聊一聊,火鍋店排隊(duì)背后的邏輯,即:技巧為術(shù),品質(zhì)為道。 市井火鍋店的優(yōu)勢(shì),是價(jià)格也很市井,很符合當(dāng)下的消費(fèi)需求,同時(shí),菜品量少但款式多,價(jià)格平價(jià),店面小,位置少,將饑餓營(yíng)銷做得淋漓盡致。 火鍋店排隊(duì),除了營(yíng)造出生意好的景象,還有什么優(yōu)勢(shì)呢? 首先,很多火鍋店等位的位置,并不屬于火鍋
2023-10-24 876 -
如何吃火鍋,才能不長(zhǎng)胖?火鍋店老板告訴你!
減脂期的朋友,是不是都有一個(gè)苦惱,就是嘴上說(shuō)著不吃,但是面對(duì) 火鍋 時(shí),難以抵擋美食的誘惑。 今天,小朝哥就告訴大家一個(gè)秘訣,讓你們吃火鍋不長(zhǎng)胖。 方法一:調(diào)整火鍋時(shí)間 一說(shuō)到吃火鍋,大家都會(huì)想到是夜幕降臨,華燈初上時(shí),可是晚上的大吃大喝,并不利于消化,而且吃完馬上睡覺(jué),也很催人胖,所以,想吃火鍋又怕胖的朋友,可以選擇在中午吃火鍋,下午三點(diǎn)吃完就行,身體有足夠的時(shí)間,去消化這一頓豐富的火鍋。 方法二:搭
2023-10-24 782 -
喜訊:浙江麗水遂昌龔總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議!
喜訊:浙江麗水遂昌龔總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 遂昌縣位于浙江西南,是麗水市下轄的一個(gè)縣,遂昌人杰地靈,留存著眾多傳奇,被稱為“中國(guó)竹炭之鄉(xiāng)”、“中國(guó)菊米之鄉(xiāng)”和“中國(guó)龍谷麗人名茶之鄉(xiāng)”,歷史文化名村獨(dú)山村歷史悠久,文化底蘊(yùn)濃厚,有“明代一條街”之稱。 中國(guó)地大物博,特產(chǎn)豐富,每個(gè)地方都有其特色美食,來(lái)到了浙江,就不得不提麗水市遂昌的美食,遂昌飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),十分考究,遂昌人向來(lái)把“吃”作為人
2023-10-23 1499 -
重慶秋天怎么玩?游鐵山坪公園,品重慶非遺火鍋!
秋天到了,重慶也降溫了,是重慶游玩的好時(shí)機(jī),秋高氣爽,非常適合徒步,重慶主城就有個(gè)超美的小眾徒步地,鐵山坪森林公園,晚上還能吃一頓重慶 火鍋 ,今天,小朝哥就給大家安利一下這個(gè)地方。 鐵山坪森林公園,開車直接導(dǎo)航到“鐵山坪森林公園西門”,小環(huán)線全程無(wú)野外,特別適合新手徒步,全程12km,5小時(shí)就可以走完,公園里也有很多人露營(yíng)。 鐵山云梯:進(jìn)公園往左邊走就是云梯,開始有一段樓梯,后面一段相對(duì)平坦一點(diǎn)。 花田覓香
2023-10-23 932 -
火鍋視頻怎么拍?運(yùn)營(yíng)干貨分享!一學(xué)就會(huì)!
火鍋 ,一種神奇的食物,無(wú)論從味覺(jué),嗅覺(jué)還是視覺(jué)上,都非常吸引人,觀看火鍋視頻,也能讓人垂涎欲滴,很多博主打卡火鍋店,靠火鍋店探店視頻收獲了一大波流量,今天,小朝哥就來(lái)教大家怎么拍火鍋視頻,一學(xué)就會(huì)。 1、拍攝火鍋店環(huán)境 首先拍攝火鍋店環(huán)境,如果是市井火鍋,可以拍攝周邊濃厚的居民氣息,體現(xiàn)人間煙火氣,如果是品牌火鍋,可以拍攝周邊標(biāo)志性城市建筑,交代地址,用大景別加低角度拍攝。 還可以拍攝火鍋店門頭,現(xiàn)
2023-10-20 2067 -
開火鍋店,四種必辦的證件,新手老板要重視!
開一家火鍋店需要準(zhǔn)備哪些證照?今天,小朝哥以個(gè)體工商戶開一家火鍋店為例,告訴大家怎么樣去辦理相關(guān)證照。 1、排污許可證 開火鍋店,首先要去申領(lǐng)排污許可證,第一步,去管轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請(qǐng),受理后,環(huán)保局工作人員會(huì)到你的火鍋店去檢查,要符合兩個(gè)方面,一是火鍋店樓上不能有居民住宅,二是火鍋店的污水要能納入市政污水管道。 第二步,環(huán)保局工作人員會(huì)根據(jù)店鋪營(yíng)業(yè)面積大小,來(lái)判斷火鍋店需要裝什么型號(hào)的抽油煙機(jī),火
2023-10-20 951 -
火鍋后廚管理,做好三點(diǎn),提升效率,提升整店?duì)I運(yùn)比!
火鍋店后廚管理 ,至關(guān)重要,關(guān)系著火鍋菜品衛(wèi)生,以及上菜的速度,直接影響火鍋店的生意,火鍋店后廚管理,一般有兩種辦法,一種是花錢請(qǐng)專業(yè)的后廚師傅,空降到店,一種是自己培訓(xùn)自己做,今天,小朝哥就給大家總結(jié)了三點(diǎn)后廚管理方法,希望能對(duì)各位有所幫助。 1、明確菜品制作流程,以及出品標(biāo)準(zhǔn) 火鍋菜品,雖然不需要烹飪,但也需要清洗處理及做好保鮮工作,火鍋菜品規(guī)格眾多,每道菜的出品標(biāo)準(zhǔn)都有屬于它們自己的原則,比如毛
2023-10-18 988 -
火鍋+咖啡?年輕人的醉愛(ài),跨界引流新玩法
火鍋的主要消費(fèi)群體是年輕人,想要抓住年輕人的眼球,就要了解他們的喜好,現(xiàn)在的年輕人最喜歡什么?除了火鍋,還有咖啡,那么火鍋配咖啡,會(huì)產(chǎn)生怎樣的反應(yīng)呢?今天,小朝哥就來(lái)和大家聊一聊。 咖啡冰涼口感和火鍋的麻辣鮮香,中西結(jié)合,非常絕配,下面給大家介紹幾款咖啡,大家可以按自己的口味來(lái)選擇。 1、拿鐵咖啡 奶量比咖啡量多,濃縮咖啡與牛奶的碰撞,牛奶的甘甜中和了咖啡的苦感,讓口感更加絲滑,是大部分人都能接受的咖
2023-10-18 828 -
毛肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效,吃火鍋必點(diǎn),加盟店必備!
如果吃火鍋只能點(diǎn)一樣菜,你會(huì)點(diǎn)什么?對(duì)于絕大多數(shù)火鍋愛(ài)好者而言,毛肚,一定會(huì)在選擇之列! 毛肚,作為火鍋起源的鼻祖菜品,毛肚和火鍋的適配度可以說(shuō)是百分之百,為什么毛肚在火鍋菜單中,可以排前三名,今天小朝哥就來(lái)和大家細(xì)聊一下。 毛肚是牛的胃部,民間說(shuō)法,吃哪補(bǔ)哪,吃毛肚可以補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,而且還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于頭昏、頭痛、煩躁、貧血等現(xiàn)象有所緩解,毛肚還含有身體所需的鈣、鐵、磷,以及大量硫胺素,可
2023-10-17 1043 -
火鍋是否好吃,食材優(yōu)劣很關(guān)鍵,盤點(diǎn)火鍋菜品紅黑榜!
現(xiàn)在的餐飲行業(yè),可以說(shuō)沒(méi)有人不愛(ài)吃火鍋,而要說(shuō)要吃火鍋,小朝哥給大家分享一下, 重慶火鍋的秘訣 ,如果不能吃辣,建議不要點(diǎn)九宮格紅油鍋,可以點(diǎn)鴛鴦鍋,一邊是紅油,一邊可以選番茄、菌湯或者骨頭湯,混合吃,口味很友善。 關(guān)于火鍋店的菜品,當(dāng)然也有紅黑榜。 一、紅榜 1、嫩滑牛肉 嫩滑是這道菜的精髓,用雞蛋加海椒面,將每塊牛肉都拌勻,放在火鍋湯底里煮熟,又滑又嫩,牛肉的肉香加火鍋香氣讓人無(wú)法拒絕。 2、新鮮鵝腸 鵝
2023-10-17 973 -
火鍋店這幾種行為,顧客最討厭,回頭客流失,看看你中招了沒(méi)?
不是每家 火鍋加盟 店,都是好火鍋店,也有顧客消費(fèi)完,差評(píng)不斷的,那么,是什么樣的原因?qū)е骂櫩腿绱瞬粷M意呢?今天,小朝哥就來(lái)和大家聊一聊,火鍋店讓顧客反感的幾種行為。 1、進(jìn)門沒(méi)有人接待 顧客一進(jìn)門就應(yīng)該熱情接待,引導(dǎo)顧客到餐桌,詢問(wèn)顧客需求,給顧客留下好的第一印象,如果顧客是第一次來(lái),無(wú)人接待,受到冷落,可能會(huì)直接走掉,以后也再也不會(huì)來(lái)光顧。 2、落座后無(wú)人搭理 顧客入座后一定要及時(shí)送上菜單,倒上茶水,詢
2023-10-16 747